بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله، أما بعد:
باتت المشاكل الصحية ذات الصلة بالتغذية، والأمراض المزمنة مثل السمنة ومرض السكري على وجه الخصوص، شاغل برامج الطب الوقائي داخل ليبيا، وهذا أوجب ضرورة وجود خبراء لمعالجة القضايا المهمة والعمل من أجل تعزيز الصحة في المجتمع، و قد التمس من خلال تزايد الأمراض المتعلقة بالتغذية الحاجة الملحة إلى هذا الاختصاص في قطاع الرعاية الصحية في ليبيا وهكذا قدم باقتدار برنامج بكالوريوس في التغذية السريرية في جامعة قورينا الدولية.
يهدف البرنامج إلى كونه برنامجاً تعليمياً معترفاً به على الصعيدين الوطني والدولي، لتثقيف وتدريب الخريجين أكاديميين في التغذية، أو خبراء استشاريين أو باحثين قياديين في اتخاذ مواقف في علوم التغذية.
فإيماناً منا بأهمية هذا التخصص قد أُنشئ هذا القسم ليسعى إلى تخريج كفاءاتٍ عاليةٍ من أخصائيي التغذية العلاجية وتأهيلهم للعمل بالمستشفيات والمراكز الصحية المتخصصة ودور رعاية المسنين، ومراكز التربية الخاصة؛ فهو يهدف إلى الحد من المضاعفات المرضية المختلفة عن طريق تزويد المرضى بالحميات الغذائية المناسبة، الأمر الذي يجعل أخصائي التغذية العلاجية عنصراً أساسياً في فريق المعالجة الطبية؛ فهو يسعى إلى أن يصبح مجتمعنا سليماً معافى، وتصبح عاداتنا الغذائية قويمة، فما يعالج بالغذاء لا يلزم له دواء.
و الله ولي التوفيق....
د. علي عطية محمد المبسوط
رئيس قسم التغذية العلاجية